課程特色
Course Features
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11月、1月份日/夜校課程現正招生歡迎查詢 2314 3221 (佐敦) / 2466 9808 (屯門) 或網上報名
本校所有課程報名費全免
課程內容
- 深入認識與探討酒店業及旅遊業之組織與結構，分析市場與前景
- 掌握優質顧客服務的安排與操作
- 暸解酒店及旅遊業界各部門之職能與運作
- 景點及行程等計劃與認識
- 針對業界所需之普通話、日語、英語專科訓練
- 協助畢業生選擇適合的職位，進行求職與擇業的培訓
- 具質素的課外活動計劃，有效提高同學多方面才能，有助全人發展
最快5個月完成課程
任何有興趣報讀本校課程的學員，最快可於5個月內完成酒店管理及旅遊學文憑課程，助學員以最短時間裝備投身酒店及旅遊業的必備技能。其中夜校課程更提供彈性上課時間，為日間工作繁忙的學員於課程時間安排上更得心應手。學費方面，可按月繳交，令學員的學費支出更有預算。
就業跟進服務，教授搵工面試技巧
本校就業服務組致力為僱主轉介合適的學員，並為學員提供高達60多間機構實習機會及長期就業輔導，包括搵工及面試技巧、撰寫求職信等，配合本校提供的就業轉介安排，協助畢業生迅速就業。就業服務組亦會協助僱主推行各項招聘活動，僱主可透過這項免費服務，得以招聘合適的人選填補職位空缺。
網上工作轉介平台
除就業輔導外，本校認為透過實踐，學員方能短時間內迅速提昇有關技能。為此本校提供「網上工作轉介平台」，讓學員於網上申請有關職位，並安排符合資格的同學在酒店、旅行社、餐飲集團或相關機構進行 實習 / 面試 / 兼職 / 全職工作機會，以助學生能學以致用，成為業界精英。
三國語言培訓，提升溝通技巧
投身酒店及旅遊業，良好的語言溝通為必備技能，為加強學員的市場競爭力與晉升機會，本校提供有關酒店管理及旅遊業之相關英語、普通話及日語方面的培訓，協助學員考取各項國際認可語言證書。
提供赴美五星級酒店帶薪實習機會
本校為符合資格的學員*提供在港實習或赴美留學實習機會，此「實習」為自選科目，同學可以自由選擇是否參與。其中就讀酒店管理及旅遊學專業文憑課程的學員更可遠赴美國 Southern New Hampshire University (美國新罕布什尔南方大學) 留學及實習，過去不少畢業生透過實習而取得正式應聘機會，迅速投入就業市場。
| 酒店業薪酬一覽表 | ||
| 職位 | 月薪(HK$) | 工作經驗 |
| 大堂高級經理 | $35,000-$45,000 | 8-10年 |
| 大堂經理 | $30,000-$40,000 | 6-8年 |
| 大堂副經理 | $25,000-$30,000 | 5-7年 |
| 訂房部經理 | $21,000-$30,000 | 6-8年 |
| 訂房部副經理 | $16,000-$21,000 | 3-6年 |
| 公共關係主任 | $13,000-$20,000 | 2-5年 |
| 訂房部文員 | $7,000-$10,000 | 0-3年 |
| 接待員 | $7,000-$10,000 | 0-2年 |
| #以上資料僅供參考 | ||
一條龍大學學位銜接
學院更有完善的升學階梯，完成酒店管理及旅遊學文憑課程的學員可銜接 Blue Mountains International Hotel Management School (澳洲藍山酒店學院) 修讀酒店旅遊管理高級文憑課程。完成酒店管理及旅遊學專業文憑課程的學員可銜接 University of Ballarat (澳洲國立巴拉特大學) 及 Southern New Hampshire University (美國新罕布什尔南方大學) 的學位課程，學員最快可於三年半內獲取學士學位。如學員成功銜接 Southern New Hampshire University (美國新罕布什尔南方大學) ，更可保薦於當地獲得有薪實習機會。
最快3年完成大學學位課程
中七/毅進/IVE/副學士畢業生，祇要修讀酒店及旅遊學高級文憑課程*和專業文憑課程* (約10個月)，可直接於本港或海外升讀最快1年內完成之學位課程，較修讀副學士快1至2年時間。
畢業生就業率高
本校自成立以來，接近83%選擇繼續升學的學員升讀酒店及旅遊學高級管理文憑課程，為未來做好更充足準備。此外，近98%有志投身酒店及旅遊業的畢業生成功就業，成績驕人。
#以上為2010年香港酒店旅遊學院畢業生畢業及就業情況統計
學院設有獎學金
香港酒店旅遊學院(HKHTA)為鼓勵學員實踐課堂理論及達致專業及個人發展，學員若能在學業及課外活動等範疇中取得優良的表現並成功通過有關資格，有機會獲得一筆過獎學金以支付來年的學費。
詳情請向學生事務部職員查詢。
學費按月繳交，政府學費資助 
政府為有經濟困難的同學提供專上學生免入息審查貸款計劃，有關資助及貸款詳情，可直接向學生資助辦事處查詢。
| 地址: | 九龍長沙灣道303 號 長沙灣政府合署12樓 |
| 電話: | 2802 2345 |
| 網站: | http://www.sfaa.gov.hk |
