歷史
藍山酒店學院( BMHS )建1990年，是澳洲歷史最悠久的完全住宿式酒店學院。無論在澳洲還是在全世界的酒店與旅遊業中，該學院畢業生以其高質素專業的技能而在市場上供不應求 。

酒店與旅遊管理專業緊密結合
該學院已發展了一套酒店旅遊管理並行 ， 二者課程緊密結，使 學 生 可 以 自 主 靈 活 撰 擇 。 學 生 在 第 一 學 年 可 選 擇 從 事 酒店管理 方 向 或 旅遊管理 方 向 的 學 習 ， 每 個 方 向 由 核 心 課 程 及 專 業 課 程 組 成 。 第 一 學 年 結 束 ， 可 轉 換 所 學 專 業 方 向 。

就業前景
藍 山 酒 店 學 院 的 畢 業 生 在 就 業 市 場 擁 有 十 分 廣 闊 的 全 球 性 就 業 機 會 。 目 前 的 全 球 經 濟 中 ， 酒 店 業 已 成 為 世 界 最 大 的 就 業 市 場 ， 旅 遊 業 也 正 以 最 快 的 速 度 迅 速 增 長 。許多畢 業 生活 躍 於 全 世 界 的 酒 店 及 旅 遊 業 中 並 擔 任 高 級 職 務 。 學 院 以 擁 有 這 樣 一 批 學 生 而 感 到 驕 傲 。

美國渥太華大學成立於1865年，大學校園建於140多年前透過基督教事工獲當時來自加拿大渥太華印第安人送贈之20,000多英畝土地。多年來，大學不斷透過創新、高質素及個人化的專門課程成為學術界的中堅成員。

20年來，美國渥太華大學已成功於香港開辦了29屆學位課程。自1914年起接近100年來，大學及其課程均獲美國教育部高等教育委員會及美國6大認可評審部門 – North Central Association 認可。2004年，大學再次獲有關當局10年期(最高)持續認受。

澳洲第3歷史最悠久高等院校，成立超過135年的澳洲國立巴拉特大學
(CRISCOS Provider ID: 00103D)乃澳洲其一最進取大學。大學為英聯邦大學會員並為39間國立大學之一，受澳洲政府監管及資助。澳洲巴拉特大學亦為全澳唯一提供TAFE課程之大學。